Aus der Region – für die Region

Wir möchten unseren Kunden beste Produkte aus der Region bieten; daher stammt das Fleisch für unsere Wurst von Bauernhöfen aus Waldeck. Damit unterstützen wir die lokale Landwirtschaft und sorgen für kurze Transportwege, was sowohl der Umwelt als auch den Tieren zugute kommt.

Unsere Schinken und Würste werden nach überlieferten Hausrezepten gefertigt und nach traditionellem Vorbild geräuchert oder luftgetrocknet.