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Stracke Mettwurst im geraden Darm, rein Schwein, ca. 500g
geräuchertluftgetrocknet
1kg
24,90 €
Stracke, warmverarbeitet Mettwurst im geraden Darm, ähnlich der Eichsfelder, getrocknet, ca. 300g 1kg
26,90 €
Bauernmettwurst, warmverarbeitet Mettwurst im geraden Darm, luftgetrocknet, mit schwarzem Pfeffer und Senfkörnern, ca. 500g 1kg
26,90 €
Dürre Runde Mettwurst im Ring
geräuchertluftgetrocknet
rein Schweinmit Rindfleisch
1kg
18,90 €
Willis Beste hausmacher Stracke aus der Lehmkammer, nur mit Naturgewürzen, luftgetrocknet 1kg
33,90 €
Pfefferbeisser
geräucherte Mettwürstchen
1kg
19,90 €
Schinkenspeck nach guter alter Art gesalzen und gereift, halbes Stück
geräuchertluftgetrocknet
1kg
19,90 €
Nußschinken
aus dem Buchenrauch, mild gesalzen, halbes Stück
1kg
22,90 €
Lachsschinken
aus reifem Fleisch, mild und zart, 1/2 Stk.
1kg
22,90 €
Knochenschinken
von Hand gesalzen und gewendet, ca. 400g Stück
1kg
22,90 €

Dosenwurst

Weckewerk nordhessische Spezialität mit Gehacktes, Brötchen, Schwarten & Zwiebeln; zum heißmachen (dazu passen Kartoffeln), 400g Dose Stück
3,49 €
Mettwurst, gekocht - hausgemachte Mettwurst in Dosen
je 300g Dose
Stück
3,49 €
Sülze, mit Kümmel - hausgemachte Sülze in Dosen
je 300g Dose
Stück
3,49 €
Leberwurst, grob - hausgemachte Leberwurst in Dosen
je 300g Dose
Stück
3,49 €
Blutwurst, gekocht - hausgemachte Blutwurst in Dosen
je 300g Dose
Stück
3,49 €
Frühstücksfleisch - hausgemachte Frühstücksfleisch in Dosen
je 300g Dose
Stück
3,49 €
Jagdwurst - hausgemachte Jagdwurst in Dosen
je 300g Dose
Stück
3,49 €
Eisbein in Aspik - hausgemachte Eisbein in Aspik in Dosen
je 300g Dose
Stück
3,49 €

Meisterliche Portionswurst

Jagdwurst
je 250-300g Portionsstück
100g
1,39 €
Schinkenwurst
je 250-300g Portionsstück
100g
1,59 €
Lyoner (schlicht)
je 250-300g Portionsstück
100g
1,39 €
Sülze
je 250-300g Portionsstück
100g
1,49 €
Zwiebelmettwurst, gekocht
je 250-300g Portionsstück
100g
1,49 €
Zwiebelmettwurst, frisch
je 250-300g Portionsstück
100g
1,49 €
Streichmettwurst, grob
je 250-300g Portionsstück
100g
1,49 €
Streichmettwurst, fein
je 250-300g Portionsstück
100g
1,49 €
Gutsleberwurst, grob
je 250-300g Portionsstück
100g
1,59 €
Leberwurst, fein
je 250-300g Portionsstück
100g
1,49 €
Thür. Blutwurst
je 250-300g Portionsstück
100g
1,59 €

Im Naturdarm

Kochwurst im Ring, wie Fleischwurst 100g
1,09 €
Wald. Leberwurst im Ring 100g
1,09 €
Wald. Blutwurst im Ring 100g
1,09 €
Schwartenmettwurst im Naturdarm 100g
0,99 €



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